使用风冷制冰机节约用水

制冰机广泛应用于餐馆、酒店、医院和其他商业设施。然而，传统的水冷机组耗水量很大。风冷装置用水量明显减少，同时仍能提供可靠的服务。

风冷机器的工作原理

在风冷装置中，冷蒸发器板充当模具的作用。蒸发的制冷剂冷却与液态水接触的板并形成冰。风扇使空气流过冷凝器热交换器，从而带走制冷剂中的热量。当冰块准备放入箱中时，来自冷凝器的热制冷剂会暂时重新流回蒸发器。与蒸发器接触的冰会稍微融化并掉落。然后重复该过程。

比较运营成本和维护需求

由于没有冷却风扇，水冷装置的用电量减少了约 15%。然而，每生产 100 磅冰就要消耗 100 多加仑的水，主要用于冷却。经 ENERGY STAR ®认证的风冷制冰机每 100 磅冰最多仅使用 15 至 25 加仑水，具体取决于冰的类型。与水冷装置相比，用水量至少减少了 75%。

水冷机器也需要大量维护。如果没有冷却塔，则必须过滤冷却水管线以降低装置中溶解矿物质的浓度，这需要经常更换滤芯。即使安装了过滤器，仍然需要偶尔清洁水冷装置以去除沉积物。

风冷装置的安装和维护更简单。然而，机器安装时需要与周围物体保持一定的空间。此外，温暖的环境会显著降低产量。如果空气温度经常超过 80°F，则最好使用远程冷凝器。远程冷凝器通常安装在屋顶上，消除周围环境中的噪音和热源。

风冷机组的类型

风冷机有两种类型：间歇式和连续式。获得 ENERGY STAR 认证的批量制冰机比标准型号节能约 10%，节水约 20%。经过认证的连续式制冰机能源效率提高约 16%。ENERGY STAR 风冷机器每生产 100 磅冰，消耗 4 至 7 千瓦时的电能，容量范围为每 24 小时 200 至 800 磅冰。容量更高的单位效率更高。

两种制冰机均有三种主要配置：

1.制冰头（IMH）
2.远程冷凝机组（RCU）
3. 独立单元（SCU）

风冷式 IMH 装置每 100 磅/24 小时冰容量的成本约为 3 至 6 美元。相同容量的风冷 SCU 装置的价格大约是后者的两倍。

要寻找的功能

购买风冷制冰机时，请寻找易于清洁的前置冷凝器。有些型号配有自动清洁功能，可以省去很多日常清洁工作。新技术包括制造球形冰的机器和能够使用 UV-C 照射进行远程监控和消毒的机器。

风冷制冰机可以提供您的业务所需的可靠性、容量和一致性，同时减少水消耗。