በአየር በሚቀዘቅዙ የበረዶ ማሽኖች ውሃ ይቆጥቡ

የበረዶ ማሽኖች በሬስቶራንቶች, ሆቴሎች, ሆስፒታሎች እና ሌሎች የንግድ ተቋማት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይሁን እንጂ ባህላዊ የውኃ ማቀዝቀዣ ክፍሎች ብዙ ውሃ ይጠቀማሉ. የአየር ማቀዝቀዣ ክፍሎች አሁንም አስተማማኝ አገልግሎት እየሰጡ እያለ አነስተኛ ውሃ ይጠቀማሉ።

የአየር ማቀዝቀዣ ማሽኖች እንዴት እንደሚሠሩ

በአየር ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ, ቀዝቃዛ ትነት ሳህን እንደ ሻጋታ ይሠራል. የሚተን ማቀዝቀዣ ሳህኑን በረዶ ከሚፈጥር ፈሳሽ ውሃ ጋር ንክኪ ያቀዘቅዘዋል። አድናቂዎች ሙቀትን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ለማስወገድ በአየር ማቀዝቀዣው ሙቀት መለዋወጫ ላይ አየር ያንቀሳቅሳሉ. በረዶ ወደ ማጠራቀሚያ ገንዳ ውስጥ ለመጣል ሲዘጋጅ፣ ከኮንዳነር የሚወጣው ሙቀት ማቀዝቀዣ ለጊዜው ወደ ትነት ይመለሳል። ከእንፋሎት ጋር የተገናኘ በረዶ በትንሹ ይቀልጣል እና ይወርዳል። ከዚያም ሂደቱ ይደገማል.

የሥራ ማስኬጃ ወጪዎችን እና የጥገና ፍላጎቶችን ማወዳደር

ምንም ማቀዝቀዣ አድናቂዎች በሌሉበት፣ ውሃ የሚቀዘቅዙ ክፍሎች በግምት 15% ያነሰ የኤሌክትሪክ ኃይል ይጠቀማሉ። ነገር ግን፣ ለእያንዳንዱ 100 ፓውንድ የበረዶ ግግር፣ በዋነኝነት ለማቀዝቀዝ ከ100 ጋሎን ውሃ በላይ መጠቀም ይችላሉ። የኢነርጂ ስታር ® -የተረጋገጠ የአየር ማቀዝቀዣ የበረዶ ሰሪዎች እንደየየየየየየየየየየየየበከከከከከከ15 እስከ 25 ጋሎን በ100 ፓውንድ በረዶ ይጠቀማሉ። ከውሃ-ቀዝቃዛ አሃዶች ጋር ሲነፃፀር ቢያንስ 75% የውሃ አጠቃቀም መቀነስ ነው።

የውሃ ማቀዝቀዣ ማሽኖችም ብዙ ጥገና ያስፈልጋቸዋል. የማቀዝቀዝ ማማ ከሌለ የማቀዝቀዣ የውሃ መስመሮች በንጥሉ ውስጥ የተሟሟትን ማዕድናት መጠን ለመቀነስ, በተደጋጋሚ የካርትሪጅ መተካት ያስፈልጋል. ክምችቶችን ለማስወገድ የውሃ ማቀዝቀዣ ክፍሎችን አልፎ አልፎ ማጽዳት አሁንም በማጣሪያዎች እንኳን አስፈላጊ ነው.

የአየር ማቀዝቀዣ ክፍሎች ለመጫን እና ለመጠገን ቀላል ናቸው. ይሁን እንጂ ማሽኖቹ በእነሱ እና በዙሪያው ባሉ ነገሮች መካከል የተወሰነ መጠን ያለው ቦታ መጫን አለባቸው. በተጨማሪም ሞቃት አካባቢ ምርቱን በእጅጉ ይቀንሳል. የአየር ሙቀት በመደበኛነት ከ 80 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ከሆነ የርቀት ኮንዳነር የተሻለ ነው። የርቀት ኮንቴይነሮች በአጠቃላይ በጣራው ላይ ተጭነዋል, ድምጽን እና የሙቀት ምንጭን ከአካባቢው አካባቢ ያስወግዳሉ.

የአየር ማቀዝቀዣ ክፍሎች ዓይነቶች

ሁለት ዓይነት የአየር ማቀዝቀዣ ማሽኖች አሉ - ባች-አይነት እና ቀጣይ-አይነት. ኢነርጂ ስታር የተረጋገጠ ባች አይነት የበረዶ ሰሪዎች ከመደበኛ ሞዴሎች በ10% የበለጠ ሃይል ቆጣቢ እና 20% የበለጠ ውሃ ቆጣቢ ናቸው። የተረጋገጠ ቀጣይነት ያለው የበረዶ ሰሪዎች 16% የበለጠ ኃይል ቆጣቢ ናቸው። የኢነርጂ ስታር አየር ማቀዝቀዣ ማሽኖች በ24 ሰአታት ውስጥ ከ200 እስከ 800 ፓውንድ የበረዶ መጠን ባለው አቅም ውስጥ የሚመረተው በ100 ፓውንድ በረዶ ከ4 እስከ 7 ኪ.ወ. ከፍተኛ አቅም ያላቸው ክፍሎች የበለጠ ውጤታማ ናቸው.

ለሁለቱም የበረዶ ማሽኖች ሶስት ዋና ውቅሮች አሉ-

1. በረዶ የሚሠራ ጭንቅላት (IMH)
2. የርቀት ኮንዲንግ አሃድ (RCU)
3. ራሱን የቻለ ክፍል (ኤስ.ሲ.ዩ.)

በአየር የሚቀዘቅዙ IMH ክፍሎች በ100 ፓውንድ/24 ሰአት የበረዶ አቅም ከ3 እስከ 6 ዶላር አካባቢ ያስከፍላሉ። የአየር ማቀዝቀዣ SCU ክፍሎች ለተመሳሳይ አቅም በግምት በእጥፍ ይበልጣሉ።

የሚፈለጉ ባህሪዎች

የአየር ማቀዝቀዣ የበረዶ ማሽንን በሚገዙበት ጊዜ ለጽዳት በቀላሉ ሊደረስባቸው የሚችሉ የፊት ለፊት ኮንቴይነሮችን ይፈልጉ. አንዳንድ ሞዴሎች ከራስ-ማጽዳት ባህሪ ጋር ይመጣሉ, ይህም ብዙ የዕለት ተዕለት የጽዳት ስራዎችን ያስወግዳል. አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች ሉላዊ በረዶ የሚሰሩ ማሽኖች እና የርቀት ክትትል እና የንፅህና አጠባበቅ UV-C irradiation በመጠቀም ማሽኖችን ያካትታሉ።

የአየር ማቀዝቀዣ የበረዶ ማሽኖች የውሃ ፍጆታን በሚቀንሱበት ጊዜ ንግድዎ የሚፈልገውን አስተማማኝነት ፣ አቅም እና ወጥነት ሊሰጥ ይችላል።